Health LivelyLeaps 2022. 11. 28. 21:12
민들레는 땅 어디에서나 피고 지는 잡초에 지나지 않는, 그저 홀씨를 뿌리는 식물로 무시되지만 민들레에 있는 강력한 항산화 물질이 주는 건강 효과는 너무 큽니다. 오늘은 민들레가 신체의 간, 심장 등 건강상의 이점 몇가지에 대해 이야기합니다. 1. 민들레는 영양가가 높은 식물로 뿌리에서 꽃까지 비타민, 미네랄 및 섬유질이 풍부한 식물입니다. 민들레 잎은 익히거나 날 것으로도 먹을 수 있으며 비타민 A, C, K가 다량 함유되어 있을 뿐만 아니라 비타민 E, 엽산 및 소량의 기타 B 비타민도 함유하고 있습니다. 또한 민들레 잎은 철, 칼슘, 마그네슘, 칼륨을 비롯한 여러 가지 미네랄을 상당량 제공합니다. 민들레 뿌리에는 소화관에서 건강한 장내 세균의 성장과 유지에 필요한 탄수화물의 종류인 이눌린이 풍부합니다..
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