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향신료 사프란 빨래 헹굴때만 쓰는 줄 알았는데 이런 기능이? 세탁기를 돌리고 마지막 헹굴 때 사용하는 향이 진한 사프란이 알고 보니 다양한 기능이 있었습니다. 운동복의 냄새 제거를 위해 마구 사용했던 적은 있지만 심신의 정화를 위해 정작 사용한 적은 없었는데 앞으로는 종종 향신료의 기능도 이용을 해야겠습니다. 사프란의 사용은 통증을 치료하기 위해 아편에 첨가되어 오래전부터 중동지역을 비롯하여 지중해 지역에서 사용을 해 왔다고 합니다. 의학적으로는 사프란이 강장제로 사용되어 신체가 스트레스를 스스로 처리하도록 돕는다고도 합니다. 줄기차게 서치 해 나가니, 민간요법과 한방 의학에서의 생리통, 천식 및 간 질환에 사용이 되었다고 보고돼 있습니다. 사프란 속에는 카로티노이드, 제아잔틴, α- 및 β- 카로틴, 리코펜과 같은 다량의 항산화 물질을 포함한 수백 가지 화합물이.. 2021. 8. 6.
육채전쟁, 비건 채식의 건강상의 이점 얼마 전 비건 다이어트와 관련된 방송이 나온 후로 많은 사람들이 비건 식사법에 관심이 있는 것 같습니다. 육식만을 하는 것이 좋을지 채식만을 하는 것이 좋을지 자신에게 맞는 방법을 선택하는 것이 좋겠습니다만, 오늘은 비건 채식에 대해 이야기합니다. 비건 채식에서는 모든 육류, 생선, 가금류, 유제품 및 계란을 제외합니다. 많은 채식주의자, 특히 윤리적 이유로 채식을 선호하는 경우에는 꿀, 밀랍, 젤라틴과 같은 동물로부터 나온 식품도 피하게 됩니다. 비건은 모든 종류의 과일, 채소, 견과류, 곡물, 씨앗, 콩 및 콩류를 포함한 주로 식물성 음식을 먹는 것입니다. 식물성 식사를 하게 될 경우 일반적인 건강 이점은 지속 가능한 체중 관리, 대부분의 만성 질환의 위험 감소, 건강 상태 회복 및 심각도 감소, 삶.. 2021. 8. 4.
헤르니아 디스크라고 불리는 추간판 탈출증 척추는 두개골 기저부에서 골반에까지 이어져 있으며 33 개의 뼈로 구성되어 있습니다. 척추는 뼈, 인대 및 근육을 안정하게 유지하면서, 앞뒤, 상하 좌우로의 유연성을 제공하는 역할을 합니다. 척추는 목과 등의 움직임, 상체의 무게 지지 등 강력한 지지대로써 일상적인 활동을 할 수 있도록 되어 있습니다. 각각의 척추뼈 사이에는 충격 흡수를 하는 디스크가 있습니다. 디스크는 척추뼈 사이의 마찰을 최소화하면서 목과 등, 신체를 움직일 수 있도록 하는 고정된 위치에 자리 잡고 있습니다. 디스크의 중간에는 부드러운 젤 (수핵)이 있고 바깥쪽으로 거친 외부 섬유륜을 가지고 있습니다. 바깥 부분은 콜라겐 섬유로 동심원 모양으로 되어 있습니다. 디스크 안쪽 코어와 바깥쪽 섬유륜 둘 다 물, 콜라겐 및 프로테오글리칸으로.. 2021. 8. 3.
콜레스테롤 수치를 낮추는 스타틴 약물 만일 콜레스테롤 수치가 높은 상태가 계속 유지된다면 아마도 스타틴 또는 HMG-CoA 환원 효소 억제제로 알려진 약물을 처방받게 될 것입니다. 이 약물은 건강한 혈중 콜레스테롤 수치를 유지하기 위해 간 내부의 나쁜 콜레스테롤 또는 저밀도 지단백질 (LDL)의 생성을 줄임으로써 콜레스테롤 수치를 낮추어 줍니다. 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는 스타틴 약물은 첫 번째로 처방되는 일반적인 약물입니다. 스타틴이라는 약물의 종류는 아토르바스타틴, 플루 바 스타틴 또는 심바스타틴과 같이 많습니다. 이 약물은 각각 Lipitor, Lescol 및 Zocor라는 브랜드 이름으로 사용됩니다. 새로운 약물을 개발한다는, 신약을 개발하는 것은 상상하기 어려울 정도로 복잡한 과정이지만, 지난 과정에서 스타틴의 개발 목표는 의외.. 2021. 8. 2.
석류의 효능과 건강상의 이점 석류는 항산화 물질이 풍부하며 칼륨, 비타민 C, 비타민 K, 엽산 및 섬유질을 함유하고 있습니다. 자유 라디칼은 스트레스, 부상, 다량의 건강에 해로운 음식 섭취, 과도한 운동, 담배 섭취, 대기 오염 노출, 자외선 및 담배 연기와 같은 환경 요인으로 인해 발생하는 신체 내부의 염증부위에서 생성됩니다. 석류에는 항산화 함량이 높기 때문에 세포가 자유 라디칼에 의해 손상되지 않도록 보호하는 기능을 합니다. 몸에 많은 염증이 발생하면 암을 비롯한 질병에 더 잘 노출 될 수 있습니다. 평소에 석류를 먹으면 얻을 수 있는 건강에 대하여 이야기 합니다. 1. 관절염 관리에 도움 석류는 골관절염 환자의 무릎 관절 통증을 줄여주고 류마티스 관절염 환자의 통증과 염증을 줄이는 것으로 나타났습니다. 2. 암의 징행 억.. 2021. 8. 1.
무더위를 이길 수 있는 최고의 여름 음식 더운 날에는 물을 마시는 것만으로는 갈증과 수분 공급을 완벽히 해결할 수 있는 방법이 아닙니다. 물과 함께 섬유질이 가득한 음식을 먹어 주어야 땀으로 흠뻑 젖은 몸을 일 깨우는데 도움이 됩니다. 여름철의 수분 공급은 건강한 여름을 나기 위한 방법 중 하나입니다. 기온이 올라감에 따라 땀을 흘리면서 빠져나간 체액을 메꾸기 위해서는 평소보다 더 많은 물이 필요합니다. 어느 정도의 물을 먹어야, 아니 수분을 섭취해야 건강한 여름을 날 수 있는지에 대해 이야기합니다. 몸은 50 ~ 70 % 의 물로 구성되어 있습니다. 신체는 일상적인 기능을 통해 체액을 소진하기 때문에 계속해서 물을 보충해야 합니다. 여성은 하루에 약 2.5 리터의 물이 필요한 반면, 남성의 경우는 하루에 약 3.5 리터의 물이 필요합니다. 만.. 2021. 8. 1.
고 단백질 섭취는 아침에 하면 좋습니다 근육량을 유지하는 것은 나이가 들어감에 따라 특히 중년의 남성과 여성이라면 더욱 중요합니다. 연구에 따르면 사람들은 30세가 지나면 10년마다 근육량의 약 3-8%가 손실이 된다고 합니다. 슬프게도 근육 손실은 골절 위험이 더 높아지고 수명이 짧아지는 것과도 관련이 있습니다. 근육의 손실을 막거나 근육의 성장을 위해 단백질을 섭취할 경우, 먹는 시간을 잘 고려해야 될 것 같습니다. 그래서 아침 식사에 단백질 섭취 량을 늘리는 것이 저녁 식사에 단백질 양을 늘리는 것보다 더 많은 근육을 만들 수 있음이 연구 결과 밝혀졌습니다. (ref, https://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(21)00712-9) 일반적으로, 아침 식사에 평균 단백질 섭취량은 약 1.. 2021. 7. 31.
심장 질환이 걱정이라면 호두를 드세요 많은 연구 결과에서 호두가 좋은 이유는 호두의 65%가 지방이고 약 15%가 단백질로 구성되어 있으며, 단일불포화 및 다중불포화 지방과 오메가-3 지방산이 풍부하여 신체에 안 좋은 탄수화물이 적고 필요한 섬유질이 더 많기 때문입니다. 비타민 E, 비타민 B6, 엽산, 티아민, 인이 풍부이 풍부한 호두는 신체에 필요한 영양소가 풍부하고 심장에 좋은 지방을 제공합니다. 그 외 다양한 호두의 잇점에 대하여 아래 내용을 읽어 보시기 바랍니다. 1. 심장 건강: 심장 질환 또는 심혈관 질환은 나이가 들어감에 따라 부수적으로 가지게되는 성인들의 만성 질환 용어입니다. 평소의 식습관이 중요하며, 그 속에 견과류 섭취와 같은 습관으로 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 호두는 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 되며.. 2021. 7. 30.
근육통 완화에 도움이 되는 자기 관리 요령 근육통은 거의 모든 사람이 괴롭힘을 받게되는 아주 흔한 불편 함입니다. 근육 긴장, 부상 또는 과다 사용의 결과 일 수 있으며 이 경우 영향을 받는 부위는 움직임에 제한을 받을 수 있습니다. 근육통 치료는 일반적으로 근본 원인에 따라 다르지만, 다음은 완화에 도움이되는 몇 가지 일반적인 자가 관리 요령이 있으니 운동 후 근육통 관리에 도움이 되길 바랍니다. 1 차 관리는 운동을 하는 우리 모두가 알고 있는 RICE 치료 입니다. 규칙적인 유형의 근육통, 통증, 염좌 또는 긴장에 대한 예비 치료에는 휴식, 냉찜질, 압박 및 상승을 나타내는 RICE라는 단계 별 치료 요법을 시행하면 됩니다 . R.I.C.E(안정-Rest, 냉찜질-Ice, 압박-Compression, 거상-Elevation)요법 R은 적어도.. 2021. 7. 29.
파킨슨병 증상 신호가 무엇인지 아는 것이 중요 운동과 언어를 손상시킬 수 있는 뇌 및 중추 신경계의 장애로 알려진 질환인 파킨슨병 (PD)은 처음에는 모호하고 미묘하거나 작은 증상을 보일 수 있는데 중요한 것은 첫 번째 신호가 무엇인지 아는 것이기 때문에 이런 증상을 빨리 알아 챈다면 진단과 치료를 적극적으로 시작 할 수 있습니다. 파키슨 병과 관련된 증상 몇가지를 이야기 합니다. 관심 있으신 분들은 끝까지 읽어 보시기 바랍니다. 1. 떨리리는 증상 파킨슨병에 걸린 사람들은 대부분 떨림 현상이 발생합니다. 처음에는 가만히 있을때 손가락이나 손 또는 턱의 떨림이 나타납니다. 파킨슨병 환자의 경우 도파민이라는 천연 화학 물질을 생성하는 뇌 세포가 파괴되기 때문에 이로 인한 떨림 및 기타 증상이 나타날 수 있습니다. 2. 글쓰기의 문제 발생 평소의 글쓰기.. 2021. 7. 28.
말도 안되는 파인애플의 건강 효능 파인애플의 건강상의 이점 알기 파인애플은 껍데기가 두꺼워 버려지는 양도 많고 해서 자주 사 먹기에는 힘든, 그저 바라보고 지나쳐 버리는 과일 중의 하나입니다. 하지만 파인애플에 들어있는 성분들이 우리에게 기여하는 잇점을 고려한다면 주기적인 섭취가 필요할 수도 있겠습니다. 파인애플은 칼로리는 낮지만 비타민 C, 비타민 B6, 망간, 구리, 티아민, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 니아신, 철, 리보플라빈, 판토텐산 및 단백질과 같은 비타민을 한번 모두 섭취할 수 있도록 해 줍니다. 그 외에도 비타민 A와 K, 아연 및 칼슘도 미량 함유되어 있습니다. 또한 파인애플에는 소화를 용이하게 하는 소화 효소도 포함되어 있기 때문에 매일 먹어도 부족함이 없는 과일입니다. 그 밖의 건강상 잇점에 대해서는 아래 내용을 읽어 주.. 2021. 7. 27.
귀리를 먹어야 하는 7가지 이유 귀리는 영양소가 풍부하고 무엇보다 섬유질이 풍부하여 신체를 건강하고 건강하게 유지하는데 도움이 됩니다. 단백질과 비타민 함량이 높은 귀리는 매일 섭취하는 가장 건강한 식품 중 하나입니다! 철분, 마그네슘, 칼륨, 칼슘, 아연 등의 미네랄이 풍부하여 균형 잡힌 식단으로 필요한 모든 것을 제공함으로써 신체가 성장하고 좋은 상태를 유지하도록 도와줍니다. 좋은 체격을 유지하는데 도움이 되는 동시에 면역력을 높이고 체중 감량과 함께 다양한 다른 이점을 제공합니다. 귀리의 효능에 대해 궁금하신 분들은 조금 더 읽어 보시기 바랍니다. 귀리의 건강상의 이점 수용성 섬유질을 함유하고 있는 귀리를 매일 섭취하면 콜레스테롤 수치가 낮아지고 심장 질환의 위험이 감소하여 건강에 상당한 이점이 있습니다. 혈당 수치 유지에 도움이.. 2021. 7. 26.
스트레스 받거나 우울할 때 먹으면 도움이 되는 음식 우울증, 스트레스 및 불안할 때 떠오르는 것은 폭식하는 장면입니다. 폭식은 몸을 망치는 안 좋은 판에 박힌 습관입니다. 앞으로는 좀 더 현명하게 대처할 수 있기를 바라며 몇 가지 우리 주변에서 선택되기를 기다리는 음식-식품을 소개합니다. 우울하다는 감정은 급변하는 삶 속에서 우리를 더욱 더 암울한 현실 속으로 내몰게 됩니다. 아마도 COVID-19 시대를 살면서 또 다른 감정의 우울증과 불안의 사례가 지속적으로 증가하여 삶의 균형을 만드는 것이 어려운 현실인지도 모르겠습니다. 자연은 우리에게 언제든 신선한 채소를 제공할 준비가 되어 있으며 자신의 자태를 뽐내며 색깔과 맛으로 유혹을 합니다. 여기에 우울증, 스트레스 및 불안을 보다 부드럽게 조절하는데 도움이 되는 많은 식품이 있습니다. 시금치 시금치와 케.. 2021. 7. 22.
당이 땡길때 먹으면 좋은 5가지 건강 식품! 무언가를 입 속에 구겨 넣으면서 칼로리를 계산한다는 것은 스스로에게 너무나 힘든 일일 수 있습니다. 더군다나 그것이 당분이라면 더욱 그렇습니다. 그렇다고 지친 심신에 어떤 영양분도 주지 않으면서 버티어 내는 것 또한 못 할입니다. 여기에 당이 당길 때 선택할 수 있는 몇 가지가 있습니다. 복합 탄수화물 탄수화물은 신체가 효율적으로 기능하는데 필요합니다. 만약 탄수화물을 줄이려고 한다면 정제된 탄수화물보다는 복합 탄수화물을 선택하는 것이 좋습니다. 흰쌀보다는 통곡물,구운 감자, 콩 등으로 대신하여 그토록 원하는 밀 원료의 제품에서 벗어나도록 하십시오. 단백질 닭 가슴살 또는 생선, 유제품과 같은 저지방 단백질과 콩과 식물로 만든 두부와 같은 식물성 단백질은 포만감을 유지하고 당이 떨어진 것에 대한 갈증을 .. 2021. 7. 21.
영양소 결핍이 우리 몸에 보내는 건강 신호 음식을 먹는다는 것은 자신의 몸에게 원하는 일을 잘 수행 시키기 위함입니다. 우리 몸은 맡겨진 일들을 효율적으로 수행하기 위해서는 다양한 영양소인 비타민과 미네랄을 필요로합니다. 영양 결핍은 일반적으로 우리 몸이 특정 영양소의 필요한 양을 얻지 못할 때 발생합니다. 적절한 양의 영양소를 섭취했음에도 신체가 영양소를 흡수하지 못하는 경우에도 영양 결핍이 생길 수 있습니다. 잘 알려진 영양 결핍이 우리 몸에 주는 신호를 확인 하시기 바랍니다. 철분 결핍 빈혈은 철분 결핍으로 발새하는 아주 흔한 증상이며 세계 인구의 30% 이상이 아직도 철분 부족으로 빈혈을 겪고 있다고 합니다. 철분의 역할은 신체가 적혈구를 만들 수 있게 하며, 철분이 결핍되면 세포가 건강한 세포보다 크기가 작아지고 창백해집니다. 철분이 결.. 2021. 7. 20.
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